Lagi mencari ide resep tumis ayam jambu mente yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam jambu mente yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tumis buah jambu Monyet/Mente di hutan enak banget guys #jambumente #jambumonyet #tumisbuahjambumente. Pertamakali tau kalo jambu mente bisa dimasak (Maklum wong ndeso 😂). Daging jambu mete klo dimakan mirip ayam suir.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam jambu mente, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis ayam jambu mente enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis ayam jambu mente yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Ayam Jambu Mente memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Ayam Jambu Mente:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Siapkan 20 buah jambu mente
3. Siapkan Minyak untuk menumis
4. Ambil Bumbu
5. Sediakan 2 ruas jari kunyit
6. Ambil 10 siung Bawang putih
7. Sediakan 8 siung bawang merah
8. Ambil 10 buah cabe rawit
9. Siapkan 1 bungkus terasi udang
10. Siapkan secukupnya Garam
11. Ambil Bumbu perisa ayam

Jambu ini memiliki ciri khas yaitu adanya pentolan biji diluar buah yang menggantung. Dari biji inilah kita dapati mede bahan utama pembuatan kacang mede. Khasiat jambu mente (anacardium occidentale L). Jambu mente merupakan tanaman buah berupa pohon yang berasal dari Brasil Tenggara.

Cara membuat Tumis Ayam Jambu Mente:

1. Bersihkan ayam dan potong kecil-kecil (jangan terlalu kecil)
2. Cuci bersih jambu mente, buang bijinya.
3. Potong dadu jambu mente, kemudian peras sekuat mungkin untuk mengurangi air getahnya. Kalau airnya masih banyak, rasanya akan sepat di tenggorokan.
4. Haluskan semua bumbu. Boleh diblender atau diulek. Kalau saya lebih suka diulek sih.
5. Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan ayam kedalam wajan sambil diaduk rata.
6. Masukkan jambu mente kedalam wajan. Sambil diaduk tunggu sampai air yang keluar dari ayam dan jambunya mengering.
7. Koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas dan matang, tumisan siap disajikan.

Jambu mente tersebar di seluruh Nusantara dengan nama berbeda-beda (diSumatera Barat: jambu erang/jambu monye, di Lampung dijuluki. Jambu mete merupakan tanaman buah berupa pohon yang berasal dari Brasil Tenggara. Tanaman jambu mete merupakan komoditi ekspor. Pengolahan mete, di samping menghasilkan biji, juga saya mahasiswi bisnis manajement …ide saya untuk skripsi saya nanti dg jambu mente ini dan ingin. Terutama bijinya yang kita sebut kacang mede atau kacang mete.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ayam Jambu Mente yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!