Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa yang Sempurna

Isabelle Hines   23/10/2020 12:24

Ayam Serundeng Kelapa
Ayam Serundeng Kelapa

Anda sedang mencari ide resep ayam serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam serundeng kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa:
  1. Sediakan 10 siung bawang merah (diparut)
  2. Siapkan 8 siung bawang putih(diparut)
  3. Gunakan 3 ruas jari kunyit (diparut)
  4. Gunakan 4 ruas jari lengkuas (diparut)
  5. Ambil 2 lembar Salam
  6. Siapkan 2 batang Sereh
  7. Gunakan 1 sendok ketumbar bubuk
  8. Gunakan 1 air santen 1 kelapa muda
  9. Siapkan 1 kelapa muda parut
  10. Gunakan 1 kg ayam
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Gunakan sedikit Gula

Olahan ayam goreng yang disajikan dengan. Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Untuk membuat ayam serundeng suwir tidak mudah, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti kelapa parut, fillet ayam, lengkuas, serai, gula merah, bawang, cabai, dan lainnya. Sajikan serundeng kelapa dengan ayam goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam Serundeng Kelapa:
  1. Bawang, kunyit,lengkuas yang sudah diparut diulek lagi sampai halus.
  2. Siapkan wajan cekung besar. Tumis bumbu no 1 sampai harum sampai kunyitnya ga bau mentah.
  3. Kalau sudah harum masukan ayamnya. Lalu diaduk rata sampai kecampur bumbunya tambahkan sereh dan salam.
  4. Masukan air santen tadi..kalau wajan ga cukup jangan tuang semuanya.. saya pakai kira-kira 700ml semuatnya wajan dan sebanyaknya jumlah ayam. Aduk rata. Masukan gula dan garam lalu aduk rata dan koreksi rasa
  5. 10 menit kemudian masukin kelapa parut. Diamkan hingga asat (diungkep). Aduk sesekali biar ga gosong bawahnya.
  6. Setelah asat. Siapkan wajan baru untuk goreng ayam. Siapkan wajan dan minyak goreng mendidih. Goreng ayam hingga terendam 1/2 oleh minyak. Saya goreng hanya separuhnya. Sisanya ayam+bumbunya disimpan dikulkas untuk hari esok.
  7. Angkat dan tiriskan ayam gorengnya
  8. Setelah ayam digoreng semua. Goreng sisa bumbu ungkep tadi. Bumbu yang ada kelapanya. Goreng di wajan bekas goreng ayam tadi.
  9. Angkat kelapa yang sudah digoreng kering. Taburi diatas ayam yang sudah di goreng.lalu sajikan.

Resep Yang di Cari Pengunjung: resep serundeng,cara membuat serundeng,bumbu serundeng,cara membuat serundeng kelapa. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Ayam serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari ayam goreng yang kemudian ditaburi dengan serundeng yang telah disangrai dengan paduan bumbu rempah yang lain sehingga. Cara Membuat Serundeng kelapa: Kupas kelapa,, tinggalkan sedikit kulit arinya lalu parut Cara Membuat Serundeng Ayam : Sebelum mulai memasak, Anda perlu menyiapkan semua alat yang. Resep ayam serundeng goreng khas Tasikmalaya dengan kelapa parut yang enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enakan - All Rights Reserved