Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam 🐓 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam 🐓 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan 😅Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Bistik ayam seringkali dihidangkan dalam pesta tertentu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam 🐓, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam 🐓 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam 🐓 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam 🐓 menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam 🐓:

1. Ambil 1/2 fillet dada ayam
2. Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang
3. Gunakan 1/2 siung bawang bombay
4. Siapkan 1 siung bawang putih
5. Sediakan 1 siung bawang merah
6. Siapkan 2 sdm tepung tapioka untuk balur ayam
7. Siapkan 1 sdm tepung tapioka untuk pengental saus
8. Ambil 2 sdm kecap inggris
9. Gunakan 1 sdm saus tiram
10. Sediakan 1 sdm shaoxing wine
11. Siapkan 1 sdm kecap asin
12. Siapkan 1 sdt garam
13. Sediakan 1 sdt gula pasir
14. Sediakan 1/2 sdt merica
15. Ambil 1/2 sdt bumbu jamur
16. Gunakan 1 sdt minyak wijen
17. Ambil Air
18. Gunakan Minyak goreng

Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Letakkan ayam bersama sisa bumbu dalam pinggan tahan panas.

Langkah-langkah membuat Bistik Ayam 🐓:

1. Kupas kentang, potong 2 lalu iris tipis half moon. Rendam dalam air garam 5 menit
2. Tiriskan, goreng sampai kekuningan. Angkat
3. Potong2 ayam, lumuri garam + merica. Diamkan 10 menit
4. Masukkan kotak, tambahkan tepung tapioka, tutup kotak lalu dikocok2 sehingga ayam berbalut tepung. Goreng setengah matang, angkat
5. Setelah agak dingin (sambil siapin saus), goreng ulang ayam supaya lebih crispy
6. Buat saus: iris bombay dan bamer, cincang baput
7. Panaskan 1 sdm margarin, tumis semua bawang sampai layu dan wangi
8. Tambahkan air, kecap inggris, sos tiram, shaoxing wine, kecap asin, garam, gula, merica, bumbu jamur. Didihkan, tes rasa. Jika sudah pas, kentalkan dengan larutan tepung tapioka. Terakhir baru tambahkan minyak wijen biar tambah wangi
9. Bisa masukin ayam crispy dan kentang goreng diaduk di sausnya. Tapi keluarga saya requestnya selalu dipisah begini, campurnya waktu mau dimakan aja supaya awet crispynya

Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang Masak hingga ayam berubah putih pucat. Tambahkan air kaldu, masak dengan api sedang hingga. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Rasa gurih serta teksturnya yang renyah akan membuat sajian beikut ini pasti menjadi sajian favorit bagi. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam 🐓 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!