Cara Gampang Menyiapkan Sup Ayam bumbu kuning yang Lezat Sekali

Essie Day   18/09/2020 21:11

Sup Ayam bumbu kuning
Sup Ayam bumbu kuning

Sedang mencari inspirasi resep sup ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Siapkan wajan, masukkan ayam dan semua bumbu. Aduk danremas-remas hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ayam bumbu kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ayam bumbu kuning:
  1. Siapkan 500 g Ayam potong kecil
  2. Siapkan 3 buah Wortel
  3. Siapkan 3 buah Kentang
  4. Sediakan 3 ikat daun Bawang & Seledri
  5. Siapkan Bumbu Halus
  6. Siapkan 2 ruas Kunyit
  7. Ambil 1 buah Jahe sejempol
  8. Sediakan 1/2 sdt Lada (sesuai selera)
  9. Ambil 1/2 Biji Pala
  10. Gunakan 4 buah Cabe rawit
  11. Gunakan 2 buah Kemiri sangrai
  12. Ambil 5 buah Bawang putih
  13. Siapkan Bahan iris dan cemplung
  14. Ambil 5 buah Bawang merah iris
  15. Sediakan 2 buah Salam dan Sereh geprek
  16. Ambil 1 ruas Lengkuas geprek
  17. Sediakan Secukupnya gula dan garam
  18. Gunakan Secukupnya Air

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.

Langkah-langkah membuat Sup Ayam bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil. Lalu rebus untuk menghilangkan darah dan kotorannya. Tiriskan, ambil kaldunya
  2. Siapkan semua bumbu. Ulek semua bumbu halus (boleh blender).
  3. Iris bawang merah, panaskan wajan. Lalu tumis bawang merah beserta bumbu halus, sampai harum. Masukan salam, sereh, lengkuas. Sisihkan
  4. Rebus air kaldu, ayam, kentang dan wortel. Masukan bumbu kuning (termasuk salam, sereh, lengkuas) yang sudah ditumis, aduk rata. Masukan gula garam koreksi rasa. Masak sampai kentang dan wortel matang.
  5. Terakhir tambahkan daun bawang seledri, masak sebentar. Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng

Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enakan - All Rights Reserved