Sedang mencari ide resep tongseng ayam mantap (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam mantap (tanpa santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam mantap (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam mantap (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam mantap (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Mantap (tanpa santan) menggunakan 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam Mantap (tanpa santan):

1. Gunakan 1/2 kg dada ayam
2. Gunakan 1/2 kg kol
3. Siapkan 3 buah tomat merah
4. Sediakan 7 buah bawang merah
5. Siapkan 5 buah bawang putih
6. Gunakan 1 ruas kunyit
7. Sediakan 1 ruas jahe
8. Ambil 3 buah kemiri
9. Sediakan 3 lembar salam
10. Sediakan 1 batang sereh
11. Ambil 1 ruas lengkuas
12. Gunakan 2 cm kayu manis
13. Sediakan 3 buah cengkeh
14. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
15. Gunakan secukupnya Lada
16. Ambil secukupnya Ketumbar
17. Ambil secukupnya Garam
18. Sediakan secukupnya Sasa
19. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
20. Gunakan secukupnya Air

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Mantap (tanpa santan):

1. Cuci ayam lalu potong dadu
2. Iris kol dan tomat sesuai selera
3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri dan lada
4. Bumbu cemplung : cengkeh, kayu manis, lengkuas (geprek), sereh (geprek),daun salam dan cabe rawit
5. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu cemplung
6. Kemudian masukkan ayam, tumis sebentar hingga ayam berubah tekstur lalu masukkan air
7. Jika sudah mendidih masukkan kol dan tomat
8. Masukkan garam, sasa dan penyedap rasa.. jgn lupa koreksi rasa
9. Tongseng ayam siap dihidangkan

Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging. Resep tongseng ayam tanpa santan juga cukup mudah pembuatannya. Untuk selanjutnya yuk belajar membuat masakan rendang ayam yang juga sama lezatnya. Masih sekitar masakan papan atas tradisional yang menggunakan bahan utama daging, namun kali ini daging yang cukup mampu. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam mantap (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!