Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung(1 kg) saya adanya ayam potong
2. Sediakan 6 butir telur ayam
3. Sediakan 1 bh wortel (tambahan perkaya vit dan mineral)
4. Sediakan 2 ruas jari laos, digeprek
5. Sediakan 5 daun salam
6. Siapkan 6 daun jeruk
7. Gunakan 2 ruas jahe digeprek
8. Sediakan 2 jeruk nipis (nggak ada diganti jeruk sambal)
9. Gunakan 3 batang serai digeprek
10. Siapkan 3 batang daun prei di potong/iris tebal
11. Siapkan 1 ikat daun seledri
12. Siapkan 1 sachet kaldu bubuk ayam
13. Ambil 3 tangkai daun prei
14. Ambil 2 liter air (secukupnya)
15. Siapkan Bahan tumis:
16. Siapkan 8 siung bawang putih
17. Ambil 16 siung bawang merah
18. Gunakan 6 bh kemiri
19. Siapkan 1 sdm gula
20. Gunakan 1 sdt garam
21. Ambil 1 sdt kaldu bubuk ayam
22. Siapkan Bahan pelengkap:
23. Siapkan 1/2 bh kecil kubis
24. Siapkan 100 gr kecambah
25. Siapkan 2 papan bihun, disiram air panas hingga lemas
26. Gunakan 2 bh kentang ukuran sedang. Diiris tipis, digoreng
27. Siapkan Sambal :
28. Sediakan 5 buah lombok rawit
29. Siapkan 2 buah kemiri disangrai
30. Gunakan Seujung sdt garam

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

Cara membuat Soto Ayam Madura:

1. Bersihkan semua bahan.
2. Rebus ayam dalam 2 ltr air, tambahkan batang serai laos, dan jahe yang sudah digeprek, masukkan daun jeruk yang sudah disobek, tambahkan 1 sdt kaldu bubuk, rebus hingga mendidih, aroma wanginya timbul
3. Sambil menunggu mendidih, haluskan bahan tumis seperti bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kunyit, garam dan gula. Tumis kedalam wajan dengan sedikit minyak yangbsydah panas, tambahkan jahe, laos dan batang daun prei
4. Masukkan bahan yang sudah ditumis, tambahkan sisa kaldu bubuk ayamnya, aduk -aduk, tambahkan wortel, irisan daun bawang prei, aduk lagi hingga mendidih, keluar aroma harum bumbunya, koreksi rasa hingga sesuai dengan selera.
5. Angkat ayam, sebagian digoreng bagi yang suka, goreng irisan kentang
6. Buat sambalnya soto, ulang lombok rawit, kemiri yang sudah disangrai, tambahkan sedikit garam. Haluskan.
7. Sajikan Soto Ayam Madura, dengan menyiapkan bahan pelengkap kedalam mangkok, seperti, suun/bihun, irisan kubis, taoge, irisan kentang goreng, irisan ayam, tambahkan kuah soto, taburi bawang merah goreng, seledri irisan telur rebus, irisan jeruk nipis. sajikan dengan sambal dan kecap untuk menyempurnakan rasa. Selamat mencoba

Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!