Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang, Lezat

Herbert Delgado   19/10/2020 11:27

Ayam Popcorn Goreng Bawang
Ayam Popcorn Goreng Bawang

Sedang mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini. Resep ayam popcorn ini lebih mudah dibuatnya dibanding dengan ayam ala kfc atau ayam fried chicken resep sobat dapur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
  1. Gunakan 250 gr dada ayam fillet, potong dadu
  2. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
  3. Ambil 2 siung bawang merah, haluskan
  4. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
  5. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdm kecap ikan (sy skip)
  7. Ambil 1/4 sdt garam
  8. Gunakan 1/8 sdt lada putih bubuk
  9. Ambil Bahan Campuran Tepung :
  10. Sediakan 2 sdm tepung terigu protein rendah
  11. Ambil 2 sdm tepung beras
  12. Gunakan 1/2 sdt baking soda
  13. Gunakan 100 ml air es
  14. Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk
  15. Sediakan 1/4 sdt garam
  16. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  17. Gunakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
  18. Gunakan Garnish :
  19. Siapkan Bunga telang
  20. Sediakan Bawang putih goreng, cincang
  21. Ambil Daun bawang, iris panjang

Ayam popcorn ini mempunyai citarasa yang sama dengan ayam goreng yang disajikan di KFC, tetapi ayam popcorn ini hanya berbeda pada daging ayam yang dipotong dengan bentuk yang kecil - kecil, yang selanjutnya dilumuri dengan menggunakan tepung bumbu. Jom Dapatkan Ayam Goreng Popcorn Kajang sekitar pasar malam bangi/kajang terpilih. Agar ayam popcorn tidak melempem, kuncinya adalah tidak menambahkan air, karena sudah ada telur yang membuatnya adonan basah. Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu.

Cara membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
  1. Marinasi ayam dengan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, lada putih bubuk, garam dan kecap ikan (jika pakai) selama minimal 15 menit. Jika di buat sehari sebelum bisa di simpan di freezer.
  2. Sambil menunggu minyak panas, campur semua bahan campuran tepung. Aduk rata.
  3. Masukkan ayam yg sudah di Marinasi tadi. Aduk rata hingga seluruh permukaan ayam terbalut tepung.
  4. Saat minyak sudah panas, goreng ayam hingga matang kecoklatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
  5. Beri garnish di atasnya.

Ayam popcorn yang gurih ini cocok dijadikan camilan spesial untuk keluarga. Setelahnya, goreng ayam hingga matang kecokelatan. Untuk saus pendampingnya, campur mayones, madu, saus cabai, perasan air. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga coklat keemasan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan jahe dengan Tambahkan ayam popcorn, aduk sebentar dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enakan - All Rights Reserved