Anda sedang mencari ide resep ayam jamur lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ketika memerlukan lauk yang tidak begtiu lama dalam proses memasak mungkin resep ayam jamur kancing lada hitam saus tiram bisa jadi rekomendasi Bunda. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam jamur lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam jamur lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Jamur Lada Hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Jamur Lada Hitam:

1. Siapkan 100 gr fillet paha ayam, rebus, potong kotak-kotak
2. Gunakan 100 gr jamur kancing besar, belah jadi 4
3. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
4. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris besar
5. Siapkan 1 buah cabe merah, iris serong
6. Siapkan 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
7. Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
8. Gunakan 1 sdm kecap manis
9. Gunakan 1 sdm saus tiram
10. Ambil 1 sdm kecap inggris
11. Sediakan 3/4 sdt merica hitam, tumbuk kasar
12. Sediakan secukupnya Garam, gula putih
13. Sediakan Penyedap rasa secukupnya (optional)
14. Ambil 1/2 sdt maizena, larutkan dengan air

Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Ayam Lada Hitam. Bahan ayam, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak.

Cara membuat Ayam Jamur Lada Hitam:

1. Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang Bombay, cabe merah dan paprika hingga harum. Masukkan fillet ayam, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap Inggris. Aduk rata
2. Tambahkan jamur, aduk rata. Tambahkan garam gula putih, merica hitam, aduk rata. Tes rasa
3. Masukkan daun bawang. Terakhir tambahan maizena, aduk rata. Matikan api, angkat dan sajikan

Dijamin ayam bakar jadi lebih gurih dan nikmat. Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini cocok digunakan sebagai taburan rasa aneka keripik, (seperti keripik singkong, keripik usus, keripik kentang, keripik jamur, keripik tempe, rengginang, kerupuk, macaroni, lidi, dll). Atau dapat ditaburkan di berbagai macam cemilan / gorengan (seperti kentang. Salah satunya adalah ayam lada hitam, yang bisa Anda coba masak di rumah. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam jamur lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!