Cara Gampang Membuat Ayam Ungkep yang Lezat Sekali

Landon Leonard   31/08/2020 17:31

Ayam Ungkep
Ayam Ungkep

Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Ungkep:
  1. Gunakan 1 kg Ayam Potong sesuai selera
  2. Siapkan Bumbu ungkep:
  3. Sediakan 10 siung bawang merah
  4. Gunakan 13 siung bawang putih
  5. Ambil 3 ruas jahe
  6. Gunakan 3 ruas kunyit
  7. Sediakan 3 ruas lengkuas
  8. Ambil 6 buah kemiri sangrai
  9. Sediakan Bumbu Tambahan :
  10. Gunakan Garam
  11. Siapkan Kaldu jamur
  12. Gunakan 1 liter Air
  13. Siapkan 1 1/2 sdm garam
  14. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 4 lembar Daun salam

Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) Every time I cook ayam ungkep (Indonesian fried chicken), I will be left with a pot of very flavorful spiced. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My.

Cara membuat Ayam Ungkep:
  1. Potong, cuci ayam kemudian masak dalam air mendidih sebentar kemudian tiriskan (resep asli gak di rebus dl ya), kemudian haluskan bumbu ungkep boleh d blender juga lho kalo males ngulek 🤭
  2. Masak ayam bersama,bumbu ungkep dan bumbu tambahan serta air cek rasa, masak dengan api kecil biar bumbu meresap tapi daging gak hancur ya…
  3. Setelah dirasa cukup tiriskan ayam ungkep tunggu hingga dingin, bagi dalam beberapa wadah kedap udara masukkan kulkas/frezer jg bisa kalo mau buat stok, besok pagi tinggal goreng sreeeng… 😊

Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Kuliner Indonesia terkenal dan menjadi favorit karena kekayaan rempah-rempah yang terkandung di dalamnya. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos Angkat, tiriskan. Resep ayam ungkep enak banget - praktis tinggal goreng. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enakan - All Rights Reserved