Resep Ayam Woku Manado, Sempurna

Ronnie Green   27/07/2020 15:04

Ayam Woku Manado
Ayam Woku Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Manado memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Manado:
  1. Sediakan Ayam paha bawah500gr
  2. Gunakan Bumbu halus ::
  3. Gunakan 10 butir bawang merah
  4. Ambil 3 butir bawang putih
  5. Gunakan 10 biji bawang merah
  6. Siapkan 2 biji cabai pedas, ini sih selera ya klo mau lebih pedas bs +
  7. Sediakan Jahe
  8. Gunakan Kunyit
  9. Gunakan 3 buah kemiri sangrai/bakar
  10. Sediakan 2 1/2 Gula
  11. Gunakan 2 sdt Garam
  12. Gunakan 2 sdt kaldu Bubuk
  13. Ambil Air
  14. Siapkan Bumbu cemplung
  15. Gunakan 2 batang sereh
  16. Siapkan 3 lembar daun salam
  17. Ambil 3 lembar daun jeruk
  18. Sediakan Tomat
  19. Siapkan 1 ikat daun kemangi

Ikutin terus video dari saya, dan jangan lupa untuk dicoba di rumah ya. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari.

Cara menyiapkan Ayam Woku Manado:
  1. Cuci ayam, lalu kemudian rebus -+15 menit. Airnya jangan dibuang.
  2. Siapkan bumbu2 lalu blender atau diulek, btw kemirinya lagi taa bakar jd lupa kepoto 😁
  3. Tumis bumbu sampai matang, masukan sereh daun salam dan daun jeruk.
  4. Ketika bumbu sudah matang, masukan ayam ditumisan bumbu supaya lebih nampol rasanya
  5. Tambahkan air sekitar 1 liter, pakai air rebusan ayam tadi ya.
  6. Masukan gula garam dan penyedap, biarkan sampai air susut.
  7. Setelah aga susut bs dikoreksi rasa lagi, lalu masukan tomat.
  8. Lalu masukan kemangi dan Ayam woku siap dihidangkan 🤤❤️

Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enakan - All Rights Reserved