Bagaimana Menyiapkan Ayam Pop yang Enak Banget

Rosalie Barber   24/06/2020 13:29

Ayam Pop
Ayam Pop

Lagi mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop:
  1. Gunakan 1/2 bagian ayam (bagian paha atas bawah)
  2. Ambil 350 ml air kelapa
  3. Ambil Bumbu Halus :
  4. Ambil 2 cm jahe
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  8. Siapkan secukupnya minyak goreng + 1 sdm margarin

Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung. Kami akan beri resep ayam pop untuk Anda.

Cara menyiapkan Ayam Pop:
  1. Haluskan bumbu uleg kemudian tumis sampe harum matang
  2. Tuang air kelapa kemudian masukkan ayam yg sudah dibersihkan ungkep hingga ayam empuk
  3. Matang dan bumbu meresap panaskan minyak margarin biarkan sampe benar2 panas goreng ayam asal saja (saya sekitar 2 menitan) angkat tiriskan sajikan dengan sambal dan lalapan~

Ayam pop merupakan salah satu menu andalan di Ayam pop berwarna putih. Semuanya berupa daging ayam tanpa kulit. Ayam pop merupakan olahan ayam goreng tanpa kulit sehingga dapat dipastikan rendah lemak. Proses menggorengnya pun tidak sampai kering, sehingga minyak yang digunakan tidak terlalu. Iya, memang ayam pop awalnya dari Family Benteng Indah ini," kata Thamrin, pekerja di Ayam pop di Restoran Family Benteng Indah kenyataanya berbeda dengan ayam pop di rumah makan khas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enakan - All Rights Reserved