Resep Ayam Popcorn Goreng Bawang yang Bikin Ngiler

Alex George   19/10/2020 08:14

Ayam Popcorn Goreng Bawang
Ayam Popcorn Goreng Bawang

Sedang mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini. Resep ayam popcorn ini lebih mudah dibuatnya dibanding dengan ayam ala kfc atau ayam fried chicken resep sobat dapur.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam popcorn goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
  1. Siapkan 500 gram daging ayam fillet (aku pakai bagian dada & paha)
  2. Siapkan Secukupny minyak untuk menggoreng
  3. Gunakan Bumbu Marinasi:
  4. Sediakan 7 siung bawang putih, haluskan
  5. Ambil 3 siung bawang merah, haluskan
  6. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk (resep asli 2 sdm)
  7. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  8. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk
  11. Ambil Bahan Tepung:
  12. Ambil 3 sdm tepung terigu protein rendah
  13. Gunakan 3 sdm tepung beras
  14. Ambil 1/2 sdt baking soda (resep asli 1 sdt)
  15. Sediakan 1/2 sdt garam
  16. Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
  17. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  18. Ambil 100 ml air es
  19. Gunakan Bahan Tambahan:
  20. Ambil 1 batang daun bawang
  21. Ambil 2 buah cabe merah
  22. Sediakan 1 genggam daun kemangi (resep asli daun ketumbar)
  23. Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
  24. Siapkan 1 sdt cabe bubuk (sesuaikan selera)
  25. Siapkan 1 sdm bawang goreng

Ayam popcorn ini mempunyai citarasa yang sama dengan ayam goreng yang disajikan di KFC, tetapi ayam popcorn ini hanya berbeda pada daging ayam yang dipotong dengan bentuk yang kecil - kecil, yang selanjutnya dilumuri dengan menggunakan tepung bumbu. Jom Dapatkan Ayam Goreng Popcorn Kajang sekitar pasar malam bangi/kajang terpilih. Agar ayam popcorn tidak melempem, kuncinya adalah tidak menambahkan air, karena sudah ada telur yang membuatnya adonan basah. Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu.

Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
  1. Potong-potong kecil daging ayam, lalu campur dengan bumbu marinasi. Aduk rata, diamkan selama 15 menit supaya bumbu meresap.
  2. Campur semua bahan tepung, lalu masukkan ke daging ayam yang sudah dimarinasi. Aduk rata.
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam hingga matang. Ambil tiap potongan yaa waktu gorengnya. Kalau mau hasil ayam lebih crispy, bisa digoreng dua kali. Angkat, tiriskan sebentar.
  4. Iris daun bawang dan cabe, lalu tumis sebentar di wajan. Masukkan daging ayam yang sudah digoreng, aduk rata.
  5. Tambahkan bubuk cabe, lads hitam, bawang goreng dan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata. Angkat, sajikan. Selamat mencoba 💕

Ayam popcorn yang gurih ini cocok dijadikan camilan spesial untuk keluarga. Setelahnya, goreng ayam hingga matang kecokelatan. Untuk saus pendampingnya, campur mayones, madu, saus cabai, perasan air. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga coklat keemasan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan jahe dengan Tambahkan ayam popcorn, aduk sebentar dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Popcorn Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enakan - All Rights Reserved