Resep Soto Ayam (Cirebon) Anti Gagal

Scott Duncan   24/06/2020 15:07

Soto Ayam (Cirebon)
Soto Ayam (Cirebon)

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam (cirebon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam (cirebon) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

RESEP SOTO AYAM GURIH SEGER DAN YUMMI YUMMI ALA KREASI DAPURKU - Продолжительность Acara Shilaturrahim di Pondok Pesantren Ulumuddin Desa Susukan Cirebon. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam (cirebon), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam (cirebon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam (cirebon) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam (Cirebon) memakai 25 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam (Cirebon):
  1. Gunakan Bahan utama
  2. Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada (rebus, lalu goreng, kemudian suwir2)
  3. Ambil sekeping bihun jagung, seduh dengan air panas
  4. Sediakan 2 genggam tauge, rebus sebentar.tiriskan
  5. Siapkan 6 buah lontong
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Siapkan 3 buah kunyit sebesar ibu jari
  8. Sediakan 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 butir kemiri
  11. Sediakan Bahan tambahan
  12. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
  13. Sediakan 3 ruas jahe, memarkan
  14. Siapkan 3 ruas lengkuas, memarkan
  15. Siapkan 2 lembar daun salam
  16. Siapkan 2 batang serai, memarkan
  17. Siapkan 5 lembar daun jeruk dan buang bagian tengahnya
  18. Gunakan 2 bungkus santan, aku pake kara yg @65ml
  19. Gunakan timun, cacah
  20. Ambil daun kucai, cacah
  21. Ambil secukupnya garam, lada bubuk, penyedap
  22. Sediakan Bahan pelengkap
  23. Ambil jeruk nipis
  24. Sediakan bawang goreng (aku skip karna kehabisan stok)
  25. Gunakan sambal

This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Disini akan dijelaskan cara membuat soto.

Cara membuat Soto Ayam (Cirebon):
  1. Cara Membuat: - - Tumis bumbu halus bersama jahe, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga matang dan mengeluarkan aroma harum. Masukkan air (boleh tambahkan air kaldu sisa merebus ayam dan tulangan sisa suwiran ayam), garam, lada bubuk dan kaldu, Setelah mulai mendidih masukkan santan aduk-aduk biar santan tidak pecah, koreksi rasa lalu taburkan irisan daun bawang. kecilkan api biarkan hingga 10 menit agar tidak cepat basi..
  2. Tata irisan lontong kedalam mangkuk, tambahkan bihun, suwiran ayam, tauge, timun, siram dengan kuah soto. Taburkan kucai dan bawang goreng, jangan lupa sambal kemudian beri perasan jeruk nipis bila suka.

Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam (cirebon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enakan - All Rights Reserved