Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Abang-Abang memakai 41 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Abang-Abang:

1. Ambil 4 kepal Mie khusus untuk mie ayam
2. Siapkan Bahan Kuah Kaldu :
3. Sediakan 4 buah ceker ayam
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
6. Ambil 1/4 sdm merica
7. Siapkan 1 sdt gula
8. Ambil Bahan Bumbu Aromatic Oil :
9. Gunakan 30 gr bawang putih cincang
10. Ambil 30 ml minyak sayur
11. Gunakan 15 gr kulit ayam
12. Ambil Secukupnya air
13. Sediakan Bumbu yg Halus :
14. Ambil 5 siung bawang putih
15. Ambil 7 siung bawang merah
16. Siapkan 2 butir kemir
17. Gunakan 1 cm jahe
18. Siapkan 1 ruas kunyit
19. Siapkan 30 ml minyak sayur
20. Ambil Bahan Topping Ayam :
21. Gunakan 300 gr daging ayam fillet paha (potong dadu sesuka selera)
22. Siapkan 1 lembar daun salam
23. Ambil 3 lembar daun jeruk
24. Gunakan 1 batang serai
25. Ambil 300 gr Air
26. Sediakan 2 sdm kecap manis
27. Siapkan 1 sdm saus tiram
28. Ambil 1/4 sdt merica
29. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
30. Siapkan 1/2 sdt garam
31. Gunakan 1 sdt gula
32. Sediakan 1 batang daun bawang iris
33. Gunakan Air gurih :
34. Siapkan 50 ml air kaldu ceker
35. Sediakan 1/2 sdt garam
36. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
37. Siapkan Pelengkap :
38. Sediakan Caisim
39. Gunakan Tauge
40. Siapkan Sambal
41. Siapkan Kerupuk pangsit

Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang:

1. Rebus semua bahan sampai air tersisa 1/2 dari ukuran takar nya. sisihkan.
2. Membuat aromatic oil: rebus kulit ayam dengan air sedikit saja, masukan minyak sayur dan bawang putih.. masak hingga harum. Sisihkan
3. Membuat topping Ayam : blender semua bahan halus. Kemudian tumis bersama dengan daun salam, daun jeruk, serai hingga harum, masukan ayam masak hingga ayam berubah putih, masukan kecap manis, saus tiram, air, gula, garam, daun bawang, kaldu jamur. Masak hingga air menyusut dan matang.
4. Rebus air, masukkan mie dan rebus 1-2 menit tergantung ketebalan mie.
5. Untuk air gurih, campurkan air panas / kuah ayam, kaldu jamur, dan garam, aduk rata.
6. Untuk menyajikan, masukkan air gurih dan aromatic oil ke dalam mangkuk lalu tambahkan mie kemudian aduk rata. Beri topping ayam, irisan caisim, dan daun bawang, bisa tambahkan lagi aromatic oil, saus tomat, dan saus sambal sesuai selera.

Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!