Resep Soto ayam kuah kuning tanpa santan yang Enak Banget

Callie Riley   09/07/2020 06:54

Soto ayam kuah kuning tanpa santan
Soto ayam kuah kuning tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuah kuning tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kuah kuning tanpa santan memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam kuah kuning tanpa santan:
  1. Siapkan 2 potong dada ayam uk besar
  2. Siapkan 2,5 liter air
  3. Ambil 3 sdt garam
  4. Sediakan 1 sdt totole
  5. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  6. Sediakan bahan pendamping
  7. Sediakan telur rebus
  8. Ambil sledri
  9. Sediakan toge
  10. Ambil Bumbu halus kuah soto
  11. Sediakan 15 siung bawang merah
  12. Siapkan 7 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 jari telunjuk kunyit
  14. Siapkan 10 butir kemiri sangrai
  15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk sangrai
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Ambil bumbu cemplung kuah soto
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas bakar geprek
  19. Gunakan 2 btng serai
  20. Siapkan 5 lmbr daun salam

Kunyit yang dipakai dilembutkan bersama dengan bumbu. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa menggunakan kunyit. Meski pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning. video resep soto ayam kuah kuning paling praktis enak dan lezat dengan bahan mudah didapat. soto ayam lamongan kuah.

Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah kuning tanpa santan:
  1. Rebus air hingga mendidih lalu masukan garam dan ayam (tutup dan biarkan saja)
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang lalu masukan ke dalam rebusan ayam (sesekali diaduk) masukan totole dan merica
  3. Jika ayam sudah empuk angkat ayam lalu suir2, untuk rebusan kuah tetap biarkan dl hingga benar2 mendidih dan koreksi rasa jika sudah pas, patikan api
  4. Tata semua isian soto/bahan pelengkap ke wadah lalu siram dengan kuah soto. siap disantap

Bisa kok membuat soto ayam bumbu kuning tapi dengan kelezatan yang sama, ini dia cara membuatnya. Ini resep ayam bumbu kuning tanpa santan andalan keluarga. Warna kuning diperoleh secara alami dari kunyit. Resep Soto Daging Kerbau Khas Kudus Asli. Resep soto ayam juga hampir mirip dengan sop ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah kuning tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enakan - All Rights Reserved