Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat segar anda pasti ketagihan jika sudah merasakan masakan yang satu ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam
2. Siapkan Daun pisang untuk pembungkus
3. Gunakan Bumbu Halus:
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Sediakan 10 siung bawang merah
6. Gunakan 1 ruas kunyit
7. Siapkan 1 ruas jahe
8. Sediakan 1 ruas kencur
9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
10. Ambil 1/2 sdt lada
11. Gunakan Sejempol gula merah
12. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
13. Siapkan Bumbu pelengkap:
14. Siapkan 5 cm ruas lengkuas iris iris
15. Gunakan 2 batang serai geprek
16. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
17. Siapkan 4 lembar daun salam
18. Gunakan 15 biji cabe rawit
19. Gunakan 5 butir tomat hijau
20. Siapkan 2 batang daun bawang
21. Gunakan 1 sct santan instan kecil
22. Sediakan secukupnya Air

Step by Step Cara Membuat Resep Garang Asem Ayam Kampung Special. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam:

1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang dan harum
2. Tambahkan air dan bumbu pelengkap lainnya kecuali cabe rawit, tomat hijau dan daun bawang, ketika sudah mendidih masukkan ayam.
3. Masak ayam hingga benar- benar empuk. Cek rasa lalu terakhir masukkan tomat hijau, cabe rawit dan daun bawang
4. Matikan kompor lalu bungkus dengan daun pisang. Saya pakai mangkok tahan panas dialasi daun pisang lalu ditutup dengan daun pisang lagi. Lalu dikukus kurang lebih 15-20 menit.

Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!