Anda sedang mencari ide resep ayam woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku belanga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku belanga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku belanga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku belanga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Belanga memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Belanga:

1. Siapkan 500 gr ayam (potong potong)
2. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
3. Siapkan Bumbu halus
4. Ambil 7 siung bawang merah
5. Sediakan 8 siung bawang putih
6. Ambil 15-20 cabe merah keriting
7. Gunakan 5-10 cabe rawit (saya skip)
8. Siapkan 4 butir kemiri
9. Siapkan 1 ruas kunyit
10. Sediakan Bahan cemplung
11. Sediakan 5 daun jeruk
12. Sediakan 1 batang serai, geprek
13. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
14. Gunakan 10 cabe rawit (saya skip)
15. Ambil 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
16. Ambil secukupnya Kemangi
17. Siapkan 2 batang daun bawang (saya skip)
18. Gunakan Bahan pelengkap
19. Sediakan 1 sdt garam
20. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
21. Gunakan 1/2 sdt gula pasir (boleh di skip, di resep asli tidak ada)
22. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
23. Ambil secukupnya Air

Di tempat asalnya, ayam woku banyak disajikan bersama dengan nasi putih dan taburan bawang merah. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Woku is spice type origin from Manado (North Sulawesi). There are two types of woku.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Belanga:

1. Potong dan bersihkan ayam
2. Haluskan bumbu halus,
3. Lalu tumis sampai harum, masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk
4. Lalu tambahkan air, ayam, bumbui dengan garam, penyedap rasa ayam dan saya menambahkan sedikit gula pasir, setelah agak menyusut tambahkan air jeruk nipis
5. Setelah bumbu set, tambahkan kemangi, lalu matikan api dan sajikan. oiya jangan lupa koreksi rasanya❤

Woku belanga and woku daun (leaf). Belanga means pot or clay pot. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!