Langkah Mudah untuk Membuat Garang Asem Ayam Anti Gagal

Jon Jordan   18/06/2020 11:34

Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam

Sedang mencari ide resep garang asem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat segar anda pasti ketagihan jika sudah merasakan masakan yang satu ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang Asem Ayam:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil Daun pisang untuk pembungkus
  3. Sediakan Bumbu Halus:
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 10 siung bawang merah
  6. Ambil 1 ruas kunyit
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1 ruas kencur
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  10. Gunakan 1/2 sdt lada
  11. Gunakan Sejempol gula merah
  12. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  13. Sediakan Bumbu pelengkap:
  14. Ambil 5 cm ruas lengkuas iris iris
  15. Sediakan 2 batang serai geprek
  16. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
  17. Sediakan 4 lembar daun salam
  18. Ambil 15 biji cabe rawit
  19. Ambil 5 butir tomat hijau
  20. Gunakan 2 batang daun bawang
  21. Siapkan 1 sct santan instan kecil
  22. Sediakan secukupnya Air

Step by Step Cara Membuat Resep Garang Asem Ayam Kampung Special. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam:
  1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang dan harum
  2. Tambahkan air dan bumbu pelengkap lainnya kecuali cabe rawit, tomat hijau dan daun bawang, ketika sudah mendidih masukkan ayam.
  3. Masak ayam hingga benar- benar empuk. Cek rasa lalu terakhir masukkan tomat hijau, cabe rawit dan daun bawang
  4. Matikan kompor lalu bungkus dengan daun pisang. Saya pakai mangkok tahan panas dialasi daun pisang lalu ditutup dengan daun pisang lagi. Lalu dikukus kurang lebih 15-20 menit.

Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enakan - All Rights Reserved